EGG PROTEIN – Proteine dell’albume d’uovo

Le proteine dell’albume d’uovo sono le Albumine, promuovo l’ aumento della massa muscolare (anabolismo muscolare), e riducono il consumo della massa muscolare (catabolismo).

I tempi di digestione delle proteine d’uovo risultano intermedi tra le più veloci sieroproteine e le più lente caseine, possiedono un ottimo potere saziante.

Hanno un Ottimo Valore Biologico (indice della buona qualità proteica, rappresentata dal contenuto in aminoacidi essenziali, in particolare Valina, Leucina ed Isoleucina) paragonabile a quello delle sieroproteine del latte.

Rappresentano la migliore alternativa alle proteine del latte, soprattutto per chi è intollerante al latte e a ogni suo derivato.

Inoltre, l’albume è privo di grassi e colesterolo, è dunque adatto anche per chi ha ipercolesterolemia (alta concentrazione di colesterolo nel sangue), ipertrigliceridemia (alta concentrazione di trigliceridi nel sangue), calcolosi biliare o alla colecisti.

Il Prodotto è disponibile in Buste da 1 Chilogrammo, gusto CACAO.

 

Proteine dell'albume dell'uovo

 

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1000g

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Uovo

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