Quali sono le verdure da utilizzare durante la Dieta Chetogenica
La Dieta Chetogenica Proteica può ammettere solo alcuni alimenti contenenti Carboidrati, ma con una percentuale che non superi il 4% di zuccheri disponibili.
Perciò, oltre ai cibi proteici ed all’integratore proteico (ChetoProteina Bernardis) si possono consumare anche verdure a basso Indice Glicemico.
Indichiamo alcuni vegetali ammessi solo in funzione della composizione nutrizionale.
Spinaci;
Zucchine;
Melanzane;
Finocchi;
Cetrioli;
Carciofo;
Fagiolini;
Asparagi;
Insalate a foglia verde e bianca;
Funghi;
Cavoli e Verze;
Cicoria.